Tras hacerse cargo del negocio de café de su difunto marido en 2017, la emprendedora de Luisiana Amanda Phillips no tenía ni idea de que su pequeña cafetería seguiría elaborando café casi catorce años después. Amanda es la propietaria de Tamp & Grind Coffee LLC, un lugar de destino al que acuden lugareños y viajeros en busca de juegos, amistades, buenas conversaciones y café.
Tamp & Grind se encuentra en el centro de Alexandria, Luisiana, entre dos grandes autopistas y cerca del río Rojo y del Central Louisiana Technical Community College. La tienda está situada en una zona de moda de la ciudad y recibe muchos clientes habituales y visitantes de fuera. Tamp & Grind celebrará su decimocuarta edición en febrero. Amanda está entusiasmada con el hito, pero sabe que queda mucho por hacer para preparar el “Tampiversario”.
Al principio del negocio, Tamp & Grind se sometió a una ampliación para empezar a operar el negocio en dos zonas del edificio para crear una tienda cohesionada. En 2019, Tamp & Grind comenzó a trabajar con Communities Unlimited (CU) en un préstamo para remodelar la parte ampliada de su tienda y comprar algunos equipos nuevos.
La parte original de la tienda ha permanecido inalterada desde su apertura. La cafetería ha crecido considerablemente durante los dos últimos años, y la empresaria de Luisiana Amanda Phillips cree que Tamp & Grind necesita una remodelación, equipos actualizados y publicidad para el creciente negocio.
En el verano de 2023, Amanda volvió a ponerse en contacto con CU para solicitar un préstamo para mejorar su negocio. Empezó a trabajar de nuevo con el Departamento de Préstamos de Communities Unlimited. “Sabía que mi experiencia anterior trabajando con CU había sido estupenda, así que quería repetirla”. compartió Amanda.
“El equipo de CU Lending trabajó duro por mí. Creo que me escucharon y lucharon por mi sueño. Todos fueron amables, me apoyaron e invirtieron en mi negocio. En retrospectiva, la primera vez, yo no sabía lo que estaba haciendo, y ahora, de cara al futuro, estoy emocionado de mantener mi sueño en marcha, y estoy agradecido por el apoyo de CU.” concluyó Amanda.
Amanda cerró su nuevo préstamo y pronto empezará a trabajar en las reformas. Tiene previsto sustituir una de las barras y la máquina de café expreso. Amanda dice que el dispositivo existente está anticuado y no da abasto para atender al número de clientes que frecuentan su tienda. Está entusiasmada por ponerlo todo en marcha. Amanda afirmó que estos cambios también supondrán cambios en la rutina diaria. Prevé que su papel en la empresa cambie, así como las funciones de algunos miembros del personal, pero está entusiasmada con los cambios y con ver crecer a su personal y a la empresa. Dice que sus clientes y su personal son su familia, y quiere darles el mejor servicio posible.
Amanda tiene que seguir el ritmo de los cambios cotidianos para asegurarse de que la magia que inició su marido continúe mientras ella continúa su legado.
Muchas cosas han cambiado desde que Amanda, la empresaria de Luisiana, pisó por primera vez Tamp & Grind. La primera vez, fue clienta y conoció a su futuro marido hace tantos años; ahora, continúa con el negocio que él inició en su día.
Amanda continúa el viaje manteniéndose al día con los cambios del negocio, incluyendo la actualización y la adición de nuevos elementos de menú a la tienda. Aquel primer día no tenía ni idea de lo que le depararía el futuro, y ahora el negocio es su trabajo diario, pero Amanda no lo querría de otra forma.