Fredie y Patti Manes son los propietarios de From the Ground, LLC, una pequeña granja en Hornbeck, LA. Cultivan verduras de hoja verde, zanahorias, tomates y otras hortalizas. Venden en los mercados agrícolas locales y en línea con entrega local gratuita. Querían poder ampliar su temporada de cultivo y decidieron invertir en túneles altos, un tipo de invernadero de grandes dimensiones. Necesitaron un préstamo para pequeñas empresas para realizar esta inversión. Fredi y Patti acudieron a su organización local de desarrollo económico y fueron remitidos a Communities Unlimited. Ya se han instalado los túneles altos y cultivan hortalizas frescas todo el año.