Las Iniciativas de Alimentos Saludables son el catalizador del cambio de los hábitos alimentarios de una comunidad hacia una dieta más sana y cultivada localmente. Apoyamos muchas iniciativas de alimentación sana que inician una alimentación más saludable en las escuelas públicas y el público en general.

Durante muchas generaciones, los pequeños agricultores han sido el núcleo de una comunidad sana tanto física como económicamente. Apoyamos el éxito continuado de los pequeños agricultores ayudándoles con métodos para comercializar sus productos. Estos métodos pueden centrarse en mercados abiertos u organizados, como el sistema escolar público.

El Departamento de Alimentos Saludables de Communities Unlimited apoya la creación y continuidad de mercados agrícolas comunitarios. Creemos que una comunidad sana empieza con alimentos cultivados localmente. Una dieta sana es importante para la salud física y económica de la comunidad.