Los agricultores, con la ayuda de la CU, encuentran nuevos clientes
Por Brenda Williams
MID-SOUTH DELTA – El mayor impacto de la crisis de COVID-19 ha sido para las empresas y sus empleados, ya que 33 millones de personas se quedarán sin empleo en 3 meses y más de 45 millones en junio de 2020. Muchos propietarios de pequeñas empresas se preguntan si sus negocios sobrevivirán.
Los pequeños agricultores son algunos de los que luchan por mantenerse en activo. Aunque siguen el mismo modelo de negocio -proporcionar un producto, venderlo, obtener beneficios, repetir- para mantenerse abiertas, son únicas en el sentido de que proporcionan un elemento esencial de la vida: alimentos.
Los pequeños agricultores venden a escuelas, restaurantes y mercados locales. Pero con las tres cerradas a raíz de COVID-19, los agricultores que ya han plantado y están empezando a cosechar se quedan con demasiado producto y pocos clientes. Además, les preocupa si podrán permitirse plantar en el futuro.
Algunos agricultores han estado donando el exceso de cosecha a los bancos de alimentos para evitar que se pudra en sus campos, pero eso no les ayuda económicamente. Communities Unlimited ha estado trabajando para encontrar compradores alternativos para sus productos, incluidos programas escolares de verano que seguirán alimentando a los niños, mercados agrícolas que experimentan con pedidos en línea y tiendas de comestibles que intentan mantener las estanterías abastecidas. Una subvención de la Fundación Mary Reynolds Babcock permite a la UC comprar el excedente de la cosecha a los agricultores y donarlo a un sistema de 23 despensas de alimentos en el delta del Mississippi.
Communities Unlimited seguirá trabajando para orientar a los agricultores en esta crisis.
